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ココナッツワインの賞味期限

ROYAL CHIEF KAHALというワインを昨年購入しました。 ハワイからお土産として持ち帰ったのですが、賞味期限の記載がなく困っています。 お酒なので、期限などはないのかもしれませんが、 目安でいつごろまでに消費するのが一般的なのでしょうか?

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noname#174925
noname#174925
回答No.1

このワインはやたら甘いので、熟成してしまう心配はありますね。 冷蔵庫に入れておけば長く大丈夫でしょう。 一般に普通のワインはうるさいことを言わなければ、夏場を避ければ、半年程度は味は全然変わりませんよ。というか、庶民でそこまで敏感なおいしいワインは飲んでないと思います。 お店に並んでいるものも、船便で来て、倉庫においてあって、多分、何ヶ月か常温だったものです。 高級品以外、そんなものです。 私は取って置きの特別のワインは専用の小さな冷蔵庫に入れてますが(日本酒なども入っている)、それ以外はそのあたりに置いてます。それでも味の違いに気がつきません。

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