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家で作れるチャイの仕方
家でチャイを作りたいですが、美味しいチャイはどうすればいいでしょうか? スパイスや分量も教えてほしです_(._.)_
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noname#180628
回答No.1
私もインドで飲んで以来はまっています。 コーヒーはお砂糖を入れたら飲めないんですが、チャイは甘~いのが好きです。 インドではあちこちでウェルカムドリンクのように出されましたし、 食事の時にレストランで注文して飲んだりしましたが、 同じものってないんですよ、それぞれ違う味なんです。 ネットで検索するといろいろ出てきます。 http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%83%81%E3%83%A3%E3%82%A4%20%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9&rs=1&ei=UTF-8&fr=neciec4 参考にしながら自分の好みを探すのがいいと思います。 私もシナモン、クローブ、ジンジャー、カルダモンなどスパイスをあれこれ買い込んで 試行錯誤しましたが、どうも市販の瓶入りカルダモンのニオイが好きになれませんでした。 最近は簡単に入れられるドルチェグストで落ち着いています。
お礼
やくだちました