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グレインブレッドというパンはなんでしょうか?

どこかの国のパンでしょうか? スタバのサンドイッチにも使われてます!

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • mekuriya
  • ベストアンサー率27% (1118/4052)
回答No.1

グレインは穀物、雑穀という意味で、グレインブレッドはドイツ風雑穀パンということです。小麦だけでなく、ライ麦、カラス麦、大麦、オーツ麦なども含まれています。スタバが実際のところ何をブレンドしているか分かりませんが。雑穀は小麦が育たないほど痩せた土地でも育つのです。北ドイツのブランデンブルク地方などが、そういう土地です。

jajmjtjg
質問者

お礼

ありがとうございましたm(_ _)m

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