- ベストアンサー
食パン３斤分の・・
食パン３斤を丸々使ったレシピ教えてください。 できたら食パンの中身をきれいにくり抜いてサンドイッチにして耳の部分をそのままサンドイッチの入れ物にしてみたいんですが、きれいにくり抜ける方法も教えてほしいです。 宜しくお願いします。
noname#124836
- 料理レシピ
- 回答数1
- ありがとう数3
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
グラタンパンはいかがですか？ 半分に切って、耳を下にして白いところをくりぬく。ここにグラタン投入して焼く。このくりぬいたパン＋グラタンで朝食orランチorブランチになりますよ♪ 半斤でランチメニューにしている喫茶店/cafe、ありますし。３斤なら６個出来ますね。女性にはちょっと量が多いですけど・・・。 くりぬいたパンを軽く焼いて、フォンデュに使うパンのようにしてもいいし、クルトン代わりに使ってもいいし♪ くりぬき方ですが、下記の方法でできないでしょうか？ 私は下記の方法でバンズのくり抜きをした事があるので参考になればいいと思います☆ ・底から1cmくらいの位置からナイフを刺し入れて、皮を突き破らないように底全体に平らに滑らせます。 ・一旦ナイフを抜き、今度は上部分を少しだけ、ふたになるようにカット。 ・更に、ナイフを縁ぎりぎりの処に縦に入れ、縁に沿って一周まわしてカット。
お礼
回答ありがとうございます。 グラタンパン・・美味しそうですね。 パンなんてトーストしかしたことないのでぜひ試してみたいと思います。 くり抜き方、分かりやすい説明ありがとうございます。 とても参考になりました。 ありがとうございました。