居酒屋のレモンサワーについて

質問

居酒屋でレモンサワーを20杯くらい飲んだのですが、ほとんど酔いません。
緑茶割りやウイスキーなどはすぐに酔うのですが、レモンサワーのアルコールはどのくらいなのでしょうか。
場合によって調節することもあるのでしょうか。

回答No.2

kurorozu1 · ベストアンサー

昔アルバイトをしていたころは
サワー用原液　２５度をコップに2割、炭酸を8割です
この比率で５％のアルコール　作る人によってかなりばらつきがありますから
3から５％だと思います。　
居酒屋さんの生レモンを絞るタイプも、原液の焼酎みたいなもの２０％を5倍に薄めるので
３・４％だと思います

お礼

ご回答ありがとうございます。
サワー用原液とは、アルコールとレモン果汁や糖分が混ざったものでしょうか。
また、原液の焼酎みたいなものということは、焼酎ではないということでしょうか。
なんだか不気味ですねｗ

回答No.1

nijjin

レモンサワー原液+焼酎（アルコール）だと思うのですが・・・
http://item.rakuten.co.jp/shiodaya/24122000/
居酒屋で混ぜるアルコールの配合が少ないんじゃないんですか？

お礼

ご回答ありがとうございます。
やはり酔っていると思って、意図的に薄められたとしか思えません。