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ホットプレートを使った簡単料理
4歳の子供がいます。料理に興味を持っているのですが、台所が狭く、なかなか手伝いをさせてやれません。なので、台所で下ごしらえを済ませ、居間でホットプレートを使って料理のお手伝いをさせています。 ホットケーキ、ヤキソバ、お好み焼きは成功でした。特にお好み焼きは普段あまり食べないのに(お肉がだめ)、自分が作ったものは(見た目は悪くても)半分程度食べてくれました。 偏食が激しいので、こんな感じで食べることのできる食材が増えてくれれば・・・と思っています。 じっと待つことが苦手なので、調理にあまり時間がかかるものは難しいです。 お勧めのホットプレートを使った簡単料理がありましたら、教えてください。
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餃子はどうですか? お子さんにも包むのを手伝ってもらって包みあがったら,まとめてホットプレートで焼いて・・・ 下記のレシピですと,結構たくさんの材料を使っていますが,ひき肉とキャベツ,たまねぎくらいの食材でも十分美味しくできると思います。 あとホットケーキのを焼いて,中にあんこを入れてどら焼き風にしてみたり,ホイップクリームとフルーツ(いちごやばなな)を入れてみたりしてみ楽しくて美味しいかと思います。
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- Yuuhi-K
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こんにちは♪ あんこが大丈夫なら、梅ヶ枝餅はどうでしょう? 作り方は簡単! 白玉粉で普通の白玉を作るより心持ち水を多め(といっても、手で普通にまとまるくらいの量)で餅の部分を作ります。 こし餡、つぶ餡お好みの方を用意し、白玉粉で包んで掌で潰し、平らにします。 後はホットプレートに薄く油をしいて少し焦げ目がつく程度焼けば出来上がりです♪ 焼く温度さえ気をつければとても簡単なので、初めから一緒に作れて楽しいかも? 分量はアバウトでもちゃんとできます(笑)が、レシピリンクしますね。
お礼
お礼が遅くなり申し訳ありません。 息子はあんこが苦手なのですが、お餅は大好きなので、中味をちょっと考えてみたいと思います。
お礼
書きこみ、ありがとうございます。 餃子を包むのは技術的に難しそうですが、お肉を包まず、肉団子もしくはハンバーグとして焼肉(バーベキュー)のようにすれば、子供にも食べやすくなるかなと思いました。お肉をこねるのは喜びそうです。夫には現場を見せない方がよさそうですけど。