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子供と一緒に作って楽しめる料理(お菓子)は?
今度、特別支援学校で調理実習をしようと考え中なのですが、 生徒と一緒に作って楽しめる簡単な料理って何があると思いますか? ちなみに今まで作ってきたのは、 お好み焼き・焼きそば・たこ焼き・ホットケーキ・ゼリーなどです。 障害を持ってる、小学生低学年の3名と作るのですが、 3名ともそれなりに指導をすればちゃんと理解できるので、簡単な調理程度なら作れます。 知り合いは、ピザや手打ちうどんを作っていて面白いなと思いました。 何かオススメの料理やお菓子はありますか?
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クッキーなどはどうでしょうか? 生地はあらかじめ作っておいて 子供達に好きな型抜きをさせたり チョコペンで顔を描いたり・・・ 焼き上がりまでの時間もクッキーだと そんなに時間がかかりませんし 焼いている間もおいしい匂いがして 子供達にはドキドキワクワクな時間だと思います 後は簡単に作れるような バウンドケーキなどもいいと思います! 卵を割ったりしたら子供達の 自信にも繋がると思います とっても簡単なバウンドケーキの 作り方のレシピのURLを添えておきますね(^^ゞ ホットケーキミックスで作れるので とっても簡単ですよ♪
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- miko78
- ベストアンサー率23% (21/90)
動物の顔や、TVアニメのキャラクター(アンパンマン、ピカチュウ、ドラえもん等)の顔のパンはいかがでしょうか?子供たちが思い思いに作れて楽しいかと思います。
- satoshilove2
- ベストアンサー率16% (999/5904)
「おだんご」はどうでしょう? ダンゴを丸めたりいろんな形に出来ますし、お湯に入れ浮いてきたらすくう等作業も分担できるかと・・・。 普通に醤油や黄な粉もよいですし「ぜんざい」などを用意したリしてもたのしいかも・・・。 http://madam.atmark.gr.jp/cooking_odango.htm
スイートポテト あらかじめサツマイモを蒸しておく 生徒さんには皮むきと潰すのと型抜きとオーブンで焼くところを担当してもらいます 作り方 http://www.sukoyakanet.or.jp/recipe-db/recipe?ID=349 材料はいくつか有るので組み合わせや分担をやらせてみましょう
うどんは力が要りますし、少し寝かしておかないといけないので、蕎麦のほうが簡単ですよ。そば粉の分量が多いとまとまらないし伸ばすとき難しいから、5:5くらいまで小麦粉混ぜるとやさしくなります。
- -catmilk-
- ベストアンサー率15% (6/38)
小さいころパンを作って楽しかった思い出があります。 私がやったのはこねて形を作り、上にレーズンや名前は分かりませんが赤や緑のトッピングをつけたところだけですが、雪だるまを作って楽しみました。
コロッケ 揚げるところは大人がやって、ジャガイモを潰す、混ぜる、形作る、衣をつける、と近所の子ども達でやりました。 それぞれの形で揚がって、材料費も抑えられ楽しかったですよ。 パン これは、発酵など細かなところは慣れているママさんにお任せでしたが あの叩き付けて、こねる作業とか、やはり形を整えるのと焼き上がった後が盛り上がりました。焼きたて、最高ですしね! あと、簡単にできるものではホットケーキミックスを利用した蒸しパンやドーナツ、バウンドケーキ、クッキーなどもどうでしょう? 参考URLは森永のレシピ集です。楽しんで下さいね! http://allmix.blog28.fc2.com/ 写真つきでわかりやすいホットケーキミックスのレシピ集 http://cookpad.com/search/category/490/ クックパッドのホットケーキミックスを使ったパン86品
- hirorocchi
- ベストアンサー率25% (349/1366)
アイスクリーム レシピの一例を張っておきますが バニラビーンズをバニラエッセンスに変えても大丈夫 http://www.icecream.or.jp/cooking/make01.html ガキの頃母親と一緒に作った思い出がふと頭をよぎりました