手作りミートソースの保存。

質問

ミートソースを大量に作りました。
タッパーに分け入れ冷凍しようと思っていますが 大丈夫でしょうか？
又 冷凍した場合、何日くらい大丈夫でしょうか？

回答No.2

植松 一三（@jf2kgu）

出来れば、一回に使う量ごとに小分けして冷凍した方が、解凍を繰り返さないので、長持ちします
３カ月は大丈夫でしょう≪家庭用冷凍庫では３カ月が限度と思います≫
タッパよりジップロックなどの方が良いと思います

お礼

タッパよりジップロックなどの方が良いと思います
‥そうでしたか。
ジップロックですね‥。一人分の量に小分けして やってみます。
回答ありがとうございました。

回答No.1

ayukr

冷凍であれば長持ちしますが、冷蔵の場合、一日か二日で使いきる。タッパーに入れて冷凍でも問題はないと思います。

お礼

わかりました。
回答ありがとうございました。