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ミートソース
スパゲティミートソースの、ミートソースはもちろん油を使いますが、 パスタの部分には油は使うものなんでしょうか？
noname#64070
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noname#59607
回答No.1
私はミートソース作りますけど挽き肉に含まれている脂分のみでサラダオイルやオリーブオイルは使いません。 ちなみにご質問のパスタもくっつくのを防ぐために若干油を使う事もありますがめったに使いません。 ご質問の意図はなんでしょう？
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- macal07
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回答No.2
パスタを茹でる時に油を使う方がいらっしゃいます。 その意図はお湯の沸点を上げる、パスタ同士をくっつかなくするのではないでしょうか。 私は最近必要ないところに油は使わないです。健康面も心配ですから。
