土鍋の底についた「焦げ（コゲ）」を落とすには

質問

中国式”かゆ”をつくろうと思い、手羽先（先に湯通し）、しょうがで山車をとりました。

その後、ご飯を入れて煮込んいました。
弱火でしたが、最後の方で、焦げが、手羽先と鍋に付きました。大部分は落とせたのですが、どうしても、落ちない部分も結構あります。

この「焦げ」を落とす方法を、お教えください。
土鍋は本格的なものでなく１人用のものです。
お願いします。

回答No.3

totoro196

THE_MENさんこんばんは。

普通の金属鍋の焦げは、卵の殻でこすると
鍋を傷つけることもなく、驚く程よく落ちます。
土鍋では試したことはありませんが、卵を使った後の殻を利用するだけなので、一度お試しくださいませ。
（割った後の殻をごしごし押し付けてこするだけです、卵一個分で充分です）

お礼

情報ありがとうございます。
早速やってみようと思います。
卵の殻のザラザラがいいのかな、、、

回答No.2

rena424

私が土鍋で焦げがついてしまった時、色々試してみて、一番よく落ちたのは、【洗剤なしで、水を含ませるだけで落ちる】というスポンジです。
一時TVショッピングでも扱っていたものなのですが、白いスポンジのようなもので、使う分だけちぎって使えるものです。
薬局やスーパーで売っていると思うんですが・・・。
正しい製品名を忘れてしまったので、分かりにくいかもしれないですが、参考になれば（＾＿＾）

お礼

情報ありがとうございます。

補足

実は、何故か流しにあったのでやってみました。
それが、古いせいなのか、あまりうまく落とせませんでした。

回答No.1

asahi1123

参考になるかわかりませんが・・・。意外と「重曹」が便利です。市販されてますし、昔からの知恵かと。
一人用のお鍋でしたら重曹を少し入れて煮立たせてから２，３分で浮き上がると思いますが。。。あまりガシガシとやらなくて済むかもしれませんよ。

お礼

重曹ですか。何か専門的でいいような。

ありがとうございました。