調理実習について

質問

高校2年の男子です。
今月中に学校で調理実習があります。
しかし、困ったことに僕の班は全員、男子です。しかも、全員料理経験なしです。
せめて食材の切り方を学びたいのですが、初心者向けの料理本やホームページを教えてください！
担当教師はあえて教えないそうです。

回答No.4

need-deen

調理実習なんだから、先生に聞くのが一番なのでは？

回答No.3

moto_cuisine

家族の食事を作っている人に聞きましょー
母親かな？
聞きづらいならグループの人の家族ですね。
グループで家食の話をして、一番おいしそうな家にみんなで襲撃しちゃえ～

料理経験がない人に本とネットはやくに立つのかな？？？
目の前で実践している人達がいっぱいいますよ～。

回答No.2

fitto

↓に詳しく説明されています。
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/basic/kigu/

調理器具の種類、包丁の使い方、調味料の計り方、野菜の切り方、などなど
初心者必見です。

回答No.1

noname#140502

実習があるからですか？、先の質問→料理出来た方が良いと教師に言われたから料理を作れるようにですか？。IDが2つありますが、何か紛らわしいですね。