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焼酎と梅干し
梅干しを食べきれないほどたくさんもらったんですが、 居酒屋で焼酎に梅干しやキュウリをいれて飲んでる人 いますが、あれは美味しいんですか? なぜ、梅干しやキュウリなんでしょう? 梅干しなら、かなり焼酎の味が死んでしまうような気がするんですが、、、 また、そのときの焼酎は麦ですか? お湯割りで飲むんですか?
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焼酎は「麦」 お湯でもロックでも梅干入れてます。 おいらは好きで入れています。梅の味が ・・・ 効用はと言われても困るんですが ・・・・ http://www2.ucatv.ne.jp/~kt-1180.moon/kaku_koumoku/tabeawase/tabemono-kusuri-tabeawase/himan-yobou/himan-yobousoutyuuXumebosi.html http://mapz.exblog.jp/10354218/ http://www.matora.com/calorie/calorie00326.html
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- localtombi
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梅干やキュウリを入れて飲む焼酎は、きっと甲類焼酎かと思います。 甲類とは連続蒸留といって、蒸留を繰り返してピュアな純度の高い味に仕上げますから、素材の味はほとんど感じません。 大五郎とかビッグマンなどの大容量ペットボトルで売られている焼酎がこれに当たります。 いわゆる「割るための焼酎」といえますから、何かを入れても焼酎の味が死ぬことはありません。
- kotokotopapa
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私も時々梅干入れます。 入れないで梅干をつまみながら飲むこともあります。 ちなみに普段はロックがほとんどですが水割りやお茶割りも飲みます。 焼酎の味は確かに死んでしまう感もありますが、 梅干との絡みは新しい味を作ってくれます。 すだちやゆずを絞って入れるのと同じ「アクセント」ではないのでしょうか。 美味しい焼酎だと余計な物をあまり入れてないなぁと書きながら思いました。 ちなにみ私は米派。麦も好きですが芋は過去に悪酔いをしてしまい飲んでません^^;
こんばんは! 麦でも芋でもお米でも焼酎に梅ならばやはりお湯割りでしょうね。 冷たいのは不味いです。ただお湯割りも、あまり冷めると不味くなるので、なるべく暖かいうちに飲むのをお薦めします。