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じゃがいも
昨晩、切ったじゃがいもをラップに包んで冷蔵庫に入れておきました。 今晩そのじゃがいもを使おうとしたら痛んで色が悪く(うっすら黒ずんで)いました! 豚汁に使おうと思ったのですが食べない方が良いでしょうか!? 無駄にしたくないのでお腹を壊さないか、よっぽど不味くならないなら食べようと思うのですが…
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酸化で食べる事に問題は無いそうです。 表面を削れば気にならないかと思います。
昨晩、切ったじゃがいもをラップに包んで冷蔵庫に入れておきました。 今晩そのじゃがいもを使おうとしたら痛んで色が悪く(うっすら黒ずんで)いました! 豚汁に使おうと思ったのですが食べない方が良いでしょうか!? 無駄にしたくないのでお腹を壊さないか、よっぽど不味くならないなら食べようと思うのですが…
酸化で食べる事に問題は無いそうです。 表面を削れば気にならないかと思います。
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