デラウエアの食べ方・・・

質問

あの、黒紫っぽい、普通のブドウですが、
酸っぱくて苦手なのに、たくさんもらっちゃったんです。
捨てるのもしのびないんで、簡単にできる食べ方あったら
是非教えてください！

回答No.2

noname#6248

種が無いのですから房から離し
ジューサーなりミキサーに入れてジュースにしてしまうと良いかと思います。
ジューサーorミキサーが無いのでしたらすり鉢ですってみてもよいかな…
すりこぎが紫色に着色する可能性がありますから
枝豆を食べる時の要領でプチプチと皮をむいてから潰すわけです。
とにかく潰してジュースにすれば飲めるんじゃないかなぁと思います…
こうなれば簡単ですね。飲み憎ければ甘味を加えてやれば良いと…

『酸っぱくて食べられない』『甘くするには』と言うことでの質問でしたらもちろんこの限りではありませんよ…
果物は未熟＝酸っぱい、完熟＝甘い、腐敗＝酸っぱい
この流れを辿りますから少し置くと甘くなるかと思います。
『後者の酸っぱい』でない事を祈りますが…

実際に試してはいませんが経験上
『そのものの温度を下げると甘味が減る』かと思うので
『(凍らせたほうが)甘みが増して美味しい』と言うのは正直私はＴＶ独自のヤラセじゃないの？というような気がします…
氷アイスを溶かして飲んでみてください、かなり甘ったるく、飲めた物ではないですからね…
実際巨峰は凍らせてアイス代わりに食べた事はありますが…
正直あれほどの甘味が無いとアイスと言うのは無理な気がします…

お礼

ごめんなさい、キャンベルの間違いでした（T＿T
種、ありです。
実は一緒に、それで作ったジュースももらったんですが、
クドくて飲めませんで・・・
新たに質問ページを作ります。
また何かありましたら、ヨロシクお願いします！

回答No.1

kamicha2

一昨日のおもいっきりテレビでは凍らせて皮ごと食べていました。
なにやら、細胞の寿命を延ばすらしいです。
食べている人は「甘みが増して美味しい」と言ってました。
簡単なので私も一度やってみようと思いました。

お礼

ごめんなさい、キャンベルの間違いでした（T＿T
そのTVでは、キャンベルのことは言っていませんでした？
新たに質問ページを作ります。
また何かありましたら、ヨロシクお願いします！