デラウエアの皮

質問

種なしのデラウエアというブドウをもらいました。
小粒なので，種なしとはいえ，食べるのが面倒です。
生食では皮は堅くて食べられませんが，レシピを工夫して，
なんとか皮ごとたべる妙案はないものでしょうか。

回答No.1

sachi7283 · ベストアンサー

つぶを外して冷凍して下さい。
アイスになって皮も気になりません。
このアイスをジューサーでつぶして、シャーベットかスムージーにするってのも有りました。
ミントとか飾っておしゃれにね＾＾

私は生食でも皮を食べちゃいますけどね。
数粒いっぺんに口に入れて、もぐもぐごくっとね。
飲み込んじゃうんです。
皮に栄養があるんですよ。

お礼

回答ありがとうございます。
冷凍ですか。ブルーべりーの冷凍はありますが，
まず，やってみます。
私は釣り人ですが，魚と同じで，皮の部分が美味しいんですよネ。