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疲れている時のメニュー

これから3年になる大学生です。今年度から新社会人になった彼氏がいます。 会社が始まり、やはり大変なようで、私に何か役に立てることがあるか考えています。 そこで、夕飯を作ってあげようかと思っているのですが、良いメニューが浮かびません。 彼氏の家には1口ガスコンロしかないので、あまり手の込んだものは時間的に無理そうです。 豚肉が疲れにいいと聞いたのですが、どのような料理にするのが効果的なのでしょうか? 手軽に出来る、疲れにいいメニュー(もしあったら副菜、汁物含め)を教えていただきたいです。 どうかよろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

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  • VFR-R
  • ベストアンサー率28% (43/150)
回答No.1

疲れに良いとされる食材は数々有れどです。 貴女の愛情がこもっていればそれだけでもほっとする事でしょう。 疲れが溜まると内臓もとても動きが鈍くなります。 豚肉を使用するならバラ肉のスライスを用意して下さい。 沸騰したお湯に塩小さじ1杯(鍋の大きさにより調整) さっとくぐらせ氷水で絞めます。レタスを刻んだ皿に盛り付けて完成。 スーパーで売ってるお好みのタレで食べて下さい。 さっぱりしていても食べた感も得られます。 がっつり食べるならカレーでしょうか?ニンニク・生姜を隠し味に 使用する事で風味も増し食欲が出ます。 アサリの味噌汁等も良いでしょう。 ネットで調べれば、もっと簡単なレシピが沢山有ります。 研究してみて下さい。 参考HPのURLも添付しておきます。

参考URL:
http://cookpad.com/
bbb14
質問者

お礼

キャベツ等の茹で野菜に茹でた豚バラをのせて胡麻ドレをかけたものを作りました。 簡単だったのでとても助かりました。 他にも回答してくださったみなさん、本当にありがとうございました。全て今後の参考にさせて頂きますm(__)m

その他の回答 (4)

noname#130886
noname#130886
回答No.5

年齢による差があるかもしれませんが、 私だったら、仕事に疲れて、帰ってくると 豚汁があると、なんだかホッとする。 疲れにはお酢だと思う。 なんだか体がほぐれますよ。 トンカツに酢の物とか。 おいしい煮豚にキャベツ添えてあるとか。 若い人の好みは分からないわ~(笑) 疲れとか度外視で、スパゲティーとかでいいんじゃないかしら?スープとレタス添えて。 ハンバーグも添えてあったら、完璧!

noname#131542
noname#131542
回答No.4

ビタミンB1 糖質とエネルギーの代謝をサポートする 豚肉、レバー、うなぎ、かれい、豆類、ナッツ類、玄米、ライ麦パンなど ビタミンB2 糖質とエネルギーの代謝をサポートする レバー、魚介類、牛乳・乳製品、卵、納豆など アリシン ビタミンB1の吸収を助ける にんにく、玉ねぎ、にら、ねぎ クエン酸 筋肉疲労の原因物質である乳酸を分解 梅、柑橘類、酢

  • O-Gon
  • ベストアンサー率22% (1024/4610)
回答No.3

鍋ものがお腹にも優しいし、いちばん簡単で手っ取り早いですけどねー。。。

  • kanakyu-
  • ベストアンサー率30% (1916/6194)
回答No.2

メニューとは話がずれてすみませんが、 うちは料理にニンニクをよく使います。 カレーにちょっといれたりするだけでも、血行がすごくよくなります。 血行がよくなるといえば、うどんをつくったときに黒コショウをふるとすごくあったまります。 あ、上記二つあわせて、カレーうどんがうちの主人のお気に入りです。 食べた後は血行がよくなって気持ちよくなって、ごろんと横になっちゃうくらいです。 あと、個人的に、ほっとするのはコーンスープです。 あの甘さがほっとさせてくれ、リラックスできます。

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