「じゅんさい」ってポピュラーな食材なの？

質問

最近になって「じゅんさい」を知りました。
まだ食べた事はありません。漢字も分かりません＾＾；

その事を友人に話すと、
「じゅんさいを知らないの！常識だよ？！」と言われてしまいました。
でも私の行ってるスーパーでも見た事はないし、食べる機会もいままで１度もありませんでした。

みなさんは「じゅんさい」をご存知でしょうか？
友人の言う通り、知ってて当たり前なのでしょうか？

くだらない質問ですが、友人に小バカにされたようで悔しいです。
よろしくお願いします。

回答No.8

old98best · ベストアンサー

ジユンサイは、睡蓮の仲間の植物の若葉ですね。
昔から一部の人には知られていましたが、一般的では無いと思います。
産地では、一般的だったと思いますけど。
ジユンサイを知らないと無知と言うのでしたら、これらは知っているか聞いてみたらいかがかな？

ヒシの実　忍者が使ったマキビシの語源になった植物
トンブリ　ホウキグサの実
岡ヒジキ　海草のヒジキのような食感の、地上の植物

どれも、珍しいといえば珍しいですけど、別に高価とか高級とかいう物でもない食べ物です。

回答No.2

slippinegg

「美味し・・」やなんかで、
取り上げられたりしてました。
漫画自体が流行っていたので、知っている人も多くなったのかもしれませんね。
一時期グルメブームでしたし。
こういった、
「和食」の「高級な」「料亭」なんかで「前菜」として出されるような食材が、
結構一般に広まったのかもしれません。

ただ、私も漫画読んでなきゃ、知らなかったです・・・

高級食材、という認識があるのですが、違うのでしょうか？
山菜の1つで、高級なものは、とてもデリケートに栽培されているとの事です。

ちょっとぬめっとして、つるつるっと食べられる山菜です。

最近は、新しい食材、主に野菜なんかが置いてあるスーパーが増えてきましたよね？
例えば「スプラウト」なんて、なんのこっちゃ、って感じでした。
定義はわからないまま、「ま、色んな物の新芽なのね」というくらいで、
健康そうだな、て、皆さん購入されてるんではないでしょうか？

じゅんさいも、最近はそういったスーパーで、手に入れる事ができますよ？

回答No.1

pierre2

あのヌルヌルしてるやつですよね？
ちょっと前に体に良いとかでTVで取り上げられて
いたのでそれなりに知られている（とんぶりクラスの
知名度）のでは？
近所のスーパーにもありますし、、、