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木のバターケース
以前、雑誌でみた(STORYだったと思うのですが)木のバターケースをほしいと思って探しています。 ネット上ではいくつか見つかったのですが、やはり手にとってさわってみたいと思っているのですが、都内でどこか購入できるところをご存知の方はいらっしゃいませんか? あと木のバターケースをお使いの方がいらっしゃったら、参考までに使い心地を教えてください。 特にお手入れ方法がちょっと心配です。
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- doobane
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私も三谷龍二さんのバターケースを愛用しています。 買う時は手にとって見たかったのですが、都内に置いているところはなく、 私も、予約販売で一年以上待ってくださいと言われました。 ですが、そんなに待てないと思い、ヤフーオークションで手に入れました。 三谷さんのバターケースはとても高かったです。 定価の2倍くらいしました。 でも、木のバターケースはいいですよ。 バターが固くならなくて、取りやすいです。 お手入れは、水かぬるま湯で洗って、すぐにふきんで拭いてます。 しばらく使うとカサカサしてくるので、植物性の油でお手入れしてます。 いいなと思ったので、無塩バターのためにもう一つ買いました。 とても三谷さんのものを2つ買う余裕はないので、 今度は同じヤフーオークションで見つけた スクエアクラフトファクトリーのものにしました。 三谷さんのバターケースは、いまオークションで3万円以上するので…。 価格で考えたら、スクエアクラフトのもので十分いいと思いました。 あと、調べてみたら、三谷さんのお店が長野県の松本市にありました。 http://www.mitaniryuji.com/ ここに問い合わせしたらわかるかも。 わかるだけ書きました。参考になるでしょうか。
どちらのバターケースか分からないのですが・・・。 うちは三谷さんの木のバターケースを使っています。 現物を見る機会がなく、ネットで見ただけで オーダーしました。1年半待ちでしたね。 1つの木をくり抜いた作りで見た目も良いし、 手触りも良く買って良かったと思っています。 手入れも特にしてないです。 バターを入れ替える際、ぬるま湯で洗って自然乾燥だけです。 少しずつ色合いが変化してきてます。 三谷さんのバターケースなら、HPに取り扱いのお店が 掲載してありますし、展示会などもありますので それを参考にすれば手に取る事も出来ると思います。 三谷さんの物でなければ、申し訳ありません。 ご参考まで。