コラーゲン料理って？

質問

コラーゲン料理ってまだイケル？
流行ってる？もう遅い？

そもそもコラーゲン料理なんていわない？

コラーゲンといえばやっぱりコラーゲン鍋ですかね。。。

回答No.4

ml_vv_lm

まだまだ良く出てます。
でも、メインではなくて、オプションというか、トッピングというか コラーゲン”入り”とか サブアイテムだと思います。

回答No.3

ml_vv_lm

コラーゲン料理とは言わないのでは？
本格シーズを迎えて、業務用のコラーゲンは良く売れてますね。居酒屋さんやちゃんこ、鍋、しゃぶしゃぶ店など。どちらも、現在のメニューにプラスアルファーできるオプション的な感じみたいですね。

回答No.2

660815

銀座にある『しゃぶ通』のコラーゲンを鍋に２人前ほど入れて、豚バラと鴨のしゃぶしゃぶを食べてください。翌日はすごいですよ。

回答No.1

O-Gon

ぼくは鳥の手羽とか豚足、牛筋なんかを最初に思いつきますですよ。

お礼

ありがとうございます。
参考にさせていただきます！