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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：アミノコラーゲンの賞味期限）
賞味期限切れのアミノコラーゲンを料理に使っても大丈夫？
このQ&Aのポイント
- アミノコラーゲンの缶を購入し、賞味期限を見たところ切れていた場合、料理に使用しても安全でしょうか？コラーゲンの成分などに変化はあるのでしょうか？
- 賞味期限切れのアミノコラーゲンを料理に使用することについて、その安全性やコラーゲンの成分についてお伺いしたいです。
- アミノコラーゲンの缶を開封してから放置してしまい、賞味期限が切れてしまった場合、料理に使用することは可能でしょうか？賞味期限切れのアミノコラーゲンはコラーゲンの成分に変化が生じるのでしょうか？
noname#106457
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質問者が選んだベストアンサー
賞味期限が過ぎたなら劣化が進んでいきます。 ふたを開けたならもっと劣化しています。 品質をうたっている健康食品なら、効果度は下がっています。 ただ、食品としては料理に入れるのは構わないと思います。おいしくないだけですから。 もったいないという程度なら、食べても問題はないでしょうけど、 健康のためというなら劣化したものは極力避けましょう。
お礼
お礼が遅くなりすみせん。 回答読ませていただいて参考になりました。 効果も下がっているとの事でしたので捨てる事にしました。 ありがとうございました。