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生鮭の臭い
生鮭の臭い スーパーで半額の生鮭の切り身を買ってきました。 ラップを取ったとたん、アンモニアのような臭いがしました。 洗ってペーパーでふき取ると少しマシになりましたが、 鼻を近づけるとカブトムシのケースに入れたスイカのようなにおいがします。 私は魚があまり好きではないので敏感になっているのでしょうか? 前に買った時はこんな臭いはしなかったと思います。 食べないほうがよいのでしょうか? ちなみに消費期限は明日です。
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熱を通せば食べられます。 バター焼きにして見ては如何でしょうか? 今時期なら冷凍物でしょうから解凍して時間が経てば 少し匂いがする事もあります。
お礼
バター焼きにして食べました。おいしかったです。 ありがとうございました!