昔、大好きだった即席ラーメンは何だったっけ？

質問

昔、大好きだった即席ラーメンは何だったっけ？
1971年頃に、大変美味くて良く食べていた即席ラーメンのメーカー名と製品名を思い出せません。
全体にオレンジ色をしたパッケージの袋麺で麺は太麺、味は四川風味噌ラーメン。
液状のドロッとした味噌スープが大きめのアルミパックに入っていました。
麺が太いためか、たしか調理時間が４分間だったと思います。
当時、「暮らしの手帖」でも高評価を得ていました。
どなたかご存じでしたら教えて下さい。
復刻熱望！

回答No.5

ultraCS · ベストアンサー

明星食品から出ていた「香港のコック、劉昌さんがつくった四川味噌味」の「劉昌麺」で間違いないでしょう。当時はシンプルな味(ほとんどが醤油、塩味はサンヨー食品の「長崎タンメン」、味噌味はサンヨー食品の「サッポロ一番味噌ラーメン」くらい)のインスタントラーメンが多く、そのなかで複雑な味の四川味噌は衝撃でした。
「劉昌麺」をベストに挙げるインスタントラーメン愛好家は多く、たのみCOMでも依頼が出ていますから、そのうち復活しないかと期待しています。
http://blogs.dion.ne.jp/toms/archives/3811473.html

私が人生で食べた中で印象深いラーメンのトップは松永食品の「トノサマラーメン」(これは、中部人のソウルフード)、次が「劉昌麺」、その次は岸部シローが宣伝していた「明星ラーメンビーフ味」です。時点がエースコックのワンタンメン

お礼

そうそう！！これこれ、確かにこのラーメンでした！
明星食品の劉昌麺でしたか。
うゎ～、ここ数年来のもやもやが晴れてスカッとしました。
本当に感謝致します。ありがとうございました。
あの味、あの食感は今でも忘れられません。
ご回答者の皆様には心より御礼申し上げます。

回答No.4

takuranke

１９８１年なら明星　中華三昧　四川風拉麺　だと思うのですが。

地域名があると回答つくかもしれません、でも、まだ地域色は少なかったと思います。

補足

地域は東京でした。
雑誌「暮らしの手帖」の当時のバックナンバーがあればわかるのですが…。

回答No.3

carrotcake

私も中華三昧か楊夫人（マダムヤン）だと思います。
たしかマダムヤンのほうが麺が太かったと思います。
液体ソースが入ったのはこのあたりだと思うのですが。

ただ、どちらも1971年には発売されてなかったはずで・・・
昭和46年ですよね。
この年で間違いはなかったでしょうか。

補足

はい、昭和46年に上京し下宿での楽しみな食事だったので間違いありません。

回答No.2

Lupinus2

中華三昧？

マダムヤン！？

♪マダムヤ～ン

お礼

残念ですが違うようです。
ありがとうございました。

回答No.1

noname#153598

私の一番は「出前一丁のラー油風味」。2番目はサッポロらーめん．　3番目はチキンラーメンです。

お礼

早速のご回答？(笑)ありがとうございます。
奇しくも、私の現在の一番は「出前一丁」です。