私は料理が苦手なので、知恵を貸して下さい

質問

私は料理が苦手なので、知恵を貸して下さい

レシピにあったメカジキのホイルバター焼きというものを作りたいのですが、メカジキが売ってないのです。

そこで皆さんの知恵を借りたいのですが、ホイルバター焼きに適している魚は他に何がありますか？

どなたか教えて頂けないでしょうか？
宜しくお願いします。

回答No.3

my_snow · ベストアンサー

サーモン（鮭）や白身魚（スズキ、タイ、カレイ、タラ等）はホイルバター焼き美味です。

他にも魚ではありませんがホタテを使っても美味しいですよ。

お礼

おはようございます。
お忙しい時間に早々回答を頂き有難うございます。
スズキやカレイも合うんですね！でも鮭やたらに比べて骨多くないてすか？小骨を取るのが下手なので、鮭やたらならいいかもしれないです。
ホタテも美味しそうですね。今度試してみます。
有難うございました。

回答No.2

風車の 弥七（@t87300）

色々有りますよ。
お料理は数をこなせば上達しますよ。
頑張ってください。

http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/Y000073/

http://cookpad.com/recipe/293732

http://ouchi.ti-da.net/e2627521.html

お礼

おはようございます。
お忙しい時間に早々回答頂き有難うございます。
すみません。せっかく回答を頂いたのですが、あいにく我が家にはパソコンがないので調べる事が出来ません。
次からはその事を前置きしなくてはいけませんね。
有難うございました。

回答No.1

blue_r

色々使えますが、代表的なものは、鮭やタラではないでしょうか。
（どこのスーパーでも売っていますし）

魚ではありませんが、他にもホタテやイカ、アサリなども美味しいですね。

お礼

おはようございます。
朝の忙しい時間に早々に回答頂き有難うございます。
イカやアサリも美味しそうですね！参考にさせて頂きます。有難うございました。