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栄養素についての質問です。

栄養素についての質問です。 五大栄養素であるタンパク質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルは分子として存在しているものなのでしょうか? だとしたら、化学式はどのようなものになるのでしょう?  化学や栄養についての知識には乏しいので、できるだけ簡単な説明で回答をお願いします。 乱文失礼しました

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  • windwald
  • ベストアンサー率29% (610/2083)
回答No.1

「分子」という定義に当てはまらないものもありますが、 isana226さんの考えている"分子"として存在しています。 分子というのはいくつかの原子が共有結合によってできた粒子を指します。 おそらくisana226さんのおっしゃる"分子"というものは、 いくつかの元素が結合してできた化合物という意味のことでしょう。 ちなみにどの物質も非常に範囲の広い化合物の総称でしかありません。 つまり化学式で書くことができません。 (日本人の(名前の)イニシャルは?という質問とほぼ同じです。)

isana226
質問者

お礼

なるほど、よくわかりました! ずっと謎だったのでスッキリしました… 回答ありがとうございました

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