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今まで人生において一番美味かったものってなんですか?
今まで人生において一番美味かったものってなんですか? 私は考えてみれば、どんなに高級なフレンチや料亭の料理よりも、母が作ってくれた肉じゃがが一番おいしかったです。
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高校に入学してすぐの研修での食事ですね。 研修2日目に登山してそのときのお弁当(しゃけ弁当)が一番です。 山頂まで運動して食べたから特に美味かったのかもしれません。 未だにあの味を超える食事にはありつけません。
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- asebi-0806
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母の料理もおいしかったけど高級フレンチや料亭の料理でも一期一会と思える感動する料理には何度か出会いましたよ。 忘れられないのは、山シギのロースト。某有名フレンチの店で。 シンプルにローストした一羽の山シギ。ジビエ料理ですが、部位ごとのそれぞれの味わいが最大限に生かされた感動する一品でした。 他の店では臭みがあったり余計なソースがかかっていたりで今一つ。ジビエは処理が難しいので。 きっともう二度と食べられないであろう味です。その店に行ったところでもうシェフが変わってしまったので。 もう一つは某日本旅館で食べたシメの白飯。 一部屋ぶんずつ食事時間に合わせて炊くのだそうです。ただの白飯のおいしかったこと。 自家製の漬け物がまた絶品だったのです。日本人に生まれて良かったと感動しました。
- ultraCS
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45年以上前だけど、多分、1962年頃に初めて食べたチキンラーメンですね。 同居していた従兄弟が山に行く予定で調達していたのが台風(だったと思う)で流れ、家族で食べました。初めて食べたインスタントラーメンでしたが、なんともいえず美味かったです。 実家はラーメン屋だったのですが、店のラーメンと比べて数倍美味いと思いました その後、インスタントラーメンは数え切れないほど食べましたが、あのときのチキンラーメンが一番です。現在のチキンラーメンは昔の物とは違う味なので比較にならないのが残念です。
- 植松 一三(@jf2kgu)
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食べ物ではありませんが 30年前に飲んだコーヒーですね 現在ミシュランの三つ星を貰っている所に有ったパーラーですが あの味は、今も忘れて居ません、30年前で500円と高かったのですが、それだけの味がしました 現在では代替わりをしていますので、あの味が味わえるかわかりませんが、味わいたいと思います
- takuranke
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一番となるとアカウミガメですかね、 30年以上前に食べたきりですが、いまだに思い出せます。