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和牛が大打撃とのニュースですが
和牛が大打撃とのニュースですが 多くの和牛が病気で倒れたという意味ですよね? 遺伝子が完全に絶たれた訳ではないから再興は可能ですか? 後このニュース聞いて喜ぶのはやっぱオーストラリアの畜産農家とかですか?
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冷凍精子があるでしょうし、遺伝子の確保は行っているでしょうから、これで絶滅という事はありえません。それに全国にはこの種牛の子供達がいるわけですし、一時的に多少質が堕ちても和牛の血統がたたれるわけでもありません。 ただもし今注目の6頭の種牛が全滅すれば、新たな種牛作りと品質の回復には7年はかかるわけで、その間に和牛のブランドの劣化と生産農家の廃業が、和牛生産に大打撃を与える心配があります。
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- x1va
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> 遺伝子が完全に絶たれた訳ではないから再興は可能ですか? いや、種牛も感染している可能性が出ていることが事態を深刻化させているんです。 では宮崎以外の種牛を使えばいいじゃないかというと、そうもいかなくて、育て方が宮崎産に特化した方式になっていて、他への切り替えが難しいという事情もあります
- akashi0413
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宮崎牛の多くが口蹄菌にかかり、その魔の手が種牛(すごく優秀な肉質になる遺伝子をもつ牛)に襲いかかってるみたいです。 そもそも松坂牛やほかのブランド牛は宮崎牛の種牛の冷凍精子から受精させているそうで、その種牛が絶たれると、各地様々なブランド牛の質が絶たれる!という事から「和牛が大打撃」の報道だそうです。 今は6頭の種牛がいて、隔離する為に検査をうけているところですが、この6頭が頼みの綱という現状みたいで、もし全部、口蹄菌にかかって殺処分になれば一貫の終わりになるそうです。 やはり国産に打撃があるのでオージー牛の、収益上がるでしょうが、味、質は国産の方がいいので、なんとしてもこの6頭に頑張って欲しいです!