ぺペロンチーノ作りたい

質問

ぺペロンチーノ作りたい
のですがオリーブオイル高いです
今大学生で１人暮らしをしてて貧乏です
代わりにサラダ油使おうかと考えてるんですが
ぺペロンチーノにはまずいですか？

回答No.1

nemuchu · ベストアンサー

味(香り)がちょっと落ちる。というのを気にしないなら問題ありません。
にんにくは、スライスしてラップで薄くぴったり包み、冷凍しておくと日持ちするし作るとき楽ですよ。
使うときは、凍ったまま炒め(加熱し)てOK。

お礼

にんにくの保存の仕方まで教えていただきありがとうございます
ぺペロンチーノちょうせんしてみます

回答No.3

t3-papa

サラダ油を使うぐらいならマーガリンたっぷりでは？（バターもいいけどちょっと高い）自分はそれでやってました。

回答No.2

atatatatata

問題無いと思います。
私もサラダ油で作った事ありますが、若干風味が代わる程度です。
私は特に気にならなかったですが、味にうるさい人は気になるかも…

味付けの際にコンソメスープの素を入れると結構美味しくなりますよ。ぜひお試し下さい。