アセチルサリチル酸の合成の実験を行いました。

質問

アセチルサリチル酸の合成の実験を行いました。

サリチル酸と無水酢酸を加え濃硫酸を加える
↓
60度の温水で温める
↓
冷却しながらガラス棒で擦りながら結晶を析出させる
↓
結晶をろ過し、乾燥させる。

といった実験を行いました。

この実験において、無水酢酸であることに意味はあるのでしょうか？平衡反応の問題でしょうか？

また、生成された結晶を乾燥させた後、色やにおい、結晶の形を調べなければいけなかったのですが、時間がなく調べることができませんでした。
生成された結晶はアセチルサリチル酸なのですが、どのような色、におい、形状なのでしょうか？

詳しい方、教えていただけると嬉しいです。よろしくお願いします。

回答No.1

noname#110906 · ベストアンサー

＞平衡反応の問題
と言っても間違いでは有りません。もっとちゃんと言えば、酢酸よりも無水酢酸の方が反応性が高い、となります。それぞれの反応式は
　●酢酸＋サリチル酸　→　アセチルサリチル酸＋水
　●無水酢酸＋サリチル酸　→　アセチルサリチル酸＋酢酸
酢酸を使った場合は、水が生成するので、かなり可逆的な反応になりますから、アセチルサリチル酸の収率が下がります。

アセチルサリチル酸の性状はご自身で調べてください。かなり有名な化合物なので、いくらでも調べる方法は有ります。