お味噌の単位で「いっと」（一斗と書くのでしょうか？）とは何kgでしょう

質問

お味噌の単位で「いっと」（一斗と書くのでしょうか？）とは何kgでしょうか？教えてください。

回答No.4

6monaka · ベストアンサー

一斗が容積18リットルなのは他の回答者さんも答えておられます。
昔は枡(ます）での量り売りでしたので、重さと言うより一枡いくらでした。
今でもお酒なんかはこの売り方ですが日本酒、醤油一合は何グラムとはあまり気にしないので、ちょっと新鮮でな考え方ですね。

で、重さとして言われると原料の米、麦、大豆も一斗の重さが違います。
さらに、水分や塩の割合でも違ってきます。
お使いの味噌の重さでしたら、お米の計量カップは普通一合です。
一合の十倍が一升、一升の十倍が一斗ですので計量カップに入った味噌の重さを100倍にすれば重さが出ますよ。

お礼

お礼が遅くなりました。すみません。
なるほど。大変参考になりました。ありがとうございます！
グラムではない、というのがほんとに新鮮ですね。

回答No.3

noname#198951

一斗は重さではなく、容積ですから味噌の比重によってかわるでしょう。
一斗はお酒でよく使う「一升」(いっしょう)の10倍なので、一升(1.8リットル)の10倍の18リットルになります。

お礼

お礼が遅くなりました。すみません。
重さではなく、容積なんですね。
ありがとうございました。

回答No.2

バグース（@bagus3）

一斗というのは１８リットルのことです。
重さではなく体積の単位なので、味噌の種類によって
違ってきますが２２ｋｇくらいです。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%80%E6%96%97%E7%BC%B6#.E5.BD.A2.E7.8A.B6.E3.83.BB.E5.AE.B9.E9.87.8F

お礼

お礼が遅くなりました。すみません。ありがとうございました。

回答No.1

asagiakane

20kgです

お礼

お礼が遅くなりました。すみません。ありがとうございました。