調理済み食品、半調理ずみ食品の違い

質問

調理済み食品、半調理ずみ食品の違いを具体的に教えてください。

回答No.1

mshr1962 · ベストアンサー

調理済み食品：元の食材を加工調理した食品(半調理ずみ食品を含む)
半調理ずみ食品：加熱等の処理が必要な加工食品（焼く、揚げる、煮るといった後調理が必要な食品）

英語だと半調理ずみ食品はLeady to cookというみたいです。
ちなみにそのまま食べられる加工食品はReady to eatとなってます。