めかぶについて。

質問

めかぶについて。
今日消費期限のめかぶ(茎付き)を今使おうとしてみたら藻みたいにところどころ変色してました。カビですか？それとも湯がけば食べれたのでしょうか？
気持ち悪くて捨ててしまいました。

回答No.1

BCJ · ベストアンサー

おはようございます。
実際に見てみないと解りませんが、乾燥して色が濃くなる事が有りますよね。
次回から購入したその日の内に茹でて置きましょうね。

お礼

朝早くからご回答ありがとうございます。

変色の色が、湯がいた時に黒さがぬけて緑いろになるじゃないですか？その色になってたんです！！
だから、湯がいてもないのになんで(*_*)？ってビックリしました。

買ったらすぐに茹でとくべきですね！次回からはそうします。ありがとうございました☆