本当に美味しい酔鯨はどこで買えますか？

質問

お世話になります。

以前、六本木の某居酒屋さんで、酔鯨という日本酒を飲みました。
その口当たりの滑らかさ、芳醇さ、水のような飲みやすさは、今まで飲んだどの日本酒、いやどの酒類よりも旨く、衝撃を受けました。

しかし近所の居酒屋はもちろん、スーパーや酒屋さんなどに行っても、そのような酔鯨は売っていません。
酔鯨と名の付く日本酒は通販でも売っていますが、通販の特性上試飲はできないので、うかつに買って銭失いしたくありません。

酔鯨に限りませんが、本当に美味しい日本酒という物は、どこへ行けば手にはいるのでしょうか。
お勧めがあれば教えて下さい。

回答No.1

86tarou · ベストアンサー

酔鯨にも種類は多くあるので（酒米、精米歩合、麹菌、アル添有無等の違い）、先ずどの酒なのか特定しないと始まりません。あと、保管状態によっても味は変わりますし、時間が経つと香りが飛んでしまうものもあります。絞りたてやひやおろし等、季節限定の商品も存在します。小さい蔵だと、年によって味が変わることもありえます。
http://www.suigei.jp/data/_seihin/000.html

お礼

86tarouさん

なるほど、かつて飲んだ酔鯨の内容を明らかにする必要があると言うことですね。
ちょっと勉強して出直してきます。
ありがとうございます。

回答No.2

nijjin

その名も酔鯨酒造と言う日本酒のメーカーがあります。
http://www.suigei.jp/
種類が色々あるようですが販売店が多くないようです。

また、このようなお酒専門の通販サイトもあります。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/jizakeya/
http://www.osake-shopping.com/

お礼

nijjinさん

酔鯨酒造はネットでも何度か目にしました。
まずはお金をかけても味見した方がよさそうですね。

通販サイトの情報、参考になります。
ありがとうございます。