西洋七草 レシピ

質問

滋賀県の農園で西洋七草のサラダ狩りをしました。
結構な量なので食べ方を工夫したいと思います。イタリアでは、西洋七草をおひたし風に食べる料理があると聞いたのですがどんな味付けなのかご存知の方教えていただければうれしいです。

回答No.1

obapyon

クックパッドにはレタスのおひたししか載っていません。

ヒロハエンダイブ、トレビス、タンポポ、エンダイブ、ルコラ、
マーシュのおひたしはなし。ムスクランでも探せませんでした。

レタスのおひたし　4品
http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%83%AC%E3%82%BF%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%81%B2%E3%81%9F%E3%81%97

お礼

ありがとうございます。
参考にしました。