ベリーケーキに使うベリー

質問

ベリーケーキに使うベリー

ベリー類が乗っているケーキがありますが、ラズベリー、ブルーベリーまでは判別できるのですが、あとの赤い丸い粒などは何でしょうか。
また、材料を集めたいのですが、他にベリーケーキにのっていたらきれいとかおいしいと思われる果実をご存じでしたら教えてください。(桑の実なんかは、のっているのを見かけませんが、どうなのでしょうか。)

回答No.3

nemuchu · ベストアンサー

他の回答者さんが仰っているもののほか、
「アカスグリ(レッドカーラント)」
http://images.google.co.jp/images?hl=ja&client=opera&hs=ldJ&rls=ja&resnum=0&q=%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%89%E3%82%AB%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%88&um=1&ie=UTF-8&ei=KmuAS-DQBs-LkAWW-PmyBw&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=4&ved=0CCIQsAQwAw
「クロスグリ(カシス)」
http://images.google.co.jp/images?um=1&hl=ja&client=opera&rls=ja&tbs=isch%3A1&sa=1&q=%E3%82%AB%E3%82%B7%E3%82%B9&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&aq=f&oq=&start=0
「セイヨウスグリ」
http://images.google.co.jp/images?um=1&hl=ja&client=opera&rls=ja&tbs=isch%3A1&sa=1&q=%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%83%A8%E3%82%A6%E3%82%B9%E3%82%B0%E3%83%AA&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&aq=f&oq=&start=0
などがのっているものも見ますね。

クランベリー：
http://images.google.co.jp/images?um=1&hl=ja&client=opera&rls=ja&tbs=isch%3A1&sa=1&q=%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%99%E3%83%AA%E3%83%BC&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&aq=f&oq=&start=0

いずれも、高級スーパー等で少量流通するほかは、通販などで買うしかないかとおもいます。

桑の実も、英語圏では「ベリー」と表現します。
他のベリー類と同じく、やわらかく甘酸っぱい味ですので、よいとおもいますよ。

お礼

一括のお礼で失礼いたします。皆さまありがとうございました。

参考にいたします。ベリー類は生の物が手に入りづらいようですが、栽培したら楽しそうですね。

回答No.2

noname#198951

クランベリーだと思いますよ。
中に入れるなら刻んだストロベリーも。

回答No.1

Lupinus2

クランベリーじゃないでしょうか。
http://www.usa-cranberry.com/
ドライはよく売ってますが、生はあまり無いかも。