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ブルーベリージャムに種?

最近買ったブルーベリージャムをパンに塗ったところ、つぶつぶの苺の種のようなものがいっぱい入っていたんです。 おかしいなと思い、原材料の所を見てみたんですが苺などは入っておらず、入っている果実はブルーベリーしか書いてありませんでした。 そもそも、ブルーベリーの実に種ってありましたっけ?? これって一体何のつぶつぶなのでしょうか?

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回答No.2

ブルーベリー、種はありますよ。 プツプツとした食感がいいんです。 ほとんど、種が舌に触らない品種もありますが、私は、プチプチ感があるほうが好きです。(^^♪

pon-poko-pon
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 私が今まで食べてきたブルーベリーは種がない(感触がわかりにくい?)品種だったということなのでしょうか。 生のブルーベリーをそのまま食べても、自分で作ったジャムでもつぶつぶの種はありませんでした・・・。 正直、「異物が混入してるのでは?」と思ってしまったので、種が入っているブルーベリージャムもあるんだと今回知る事ができて安心しました。

その他の回答 (1)

回答No.1

実=種をつけるものです 入っているのが「普通」なんですが。

参考URL:
http://www.blueberryhouse.com/v001/cultivation/seeding.html
pon-poko-pon
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 種の入ったブルーベリージャムが当たり前、とのご意見ですね? 私は今まで一度も種の入ったブルーベリージャムは見た事がありません。もしかしたら入っているのかもしれませんが、あんなつぶつぶの種は初めて見ました。 生のブルーベリーにもつぶつぶの種はなかったように思います。既に取ってあるのか、種無しぶどうのように品種改良したものかはわかりませんが。 ちなみに初めて購入したメーカーのブルーベリージャムでした。