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ヨーロッパのクリーム・チーズについて教えてください
- ヨーロッパのクリーム・チーズについて教えてください。
- クリームチーズが好きでよく買いますが、ヨーロッパのクリーム・チーズについて詳しく教えてもらえませんか?
- フランス人から教えてもらったクリームチーズの名前が分かりません。東京エリアで購入できるお店も教えてほしいです。
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フランスに在住しています。 私はあまりチーズに詳しくないのですが(汗)、分かる範囲でお答えします。 ちなみに、どれも製品名です。 1)『Saint-Moret』 Kiriと同じようなクリームチーズです。 以前、チーズケーキを作るときに使ってみましたが、Kiriに比べて少々塩気が強いかな?と言った感じでした。こちら(パリ)ではスーパーで常時購入できます。 2)『Madame Loik』 ブレスト地方のチーズで、私は食したことがないのですが、サイトによるとホイップした食感とのこと。 こちらもスーパーで販売してるようです。 参考URL:http://www.paysanbreton.com/fr/gamme/fiche.php?id=67 3)『Tresana』 一般フランス人の投稿より: ドイツから輸入しているチーズのようですが、あまり色々なスーパーや小売店に卸していないようで、フランス人でも知っている人が少ないのでは? KiriやSaint-Moretに比べて、クリーミーだけどとても軽く、ソフトでやわらかいそうです。とにかくフレッシュとのこと。 参考URL:http://www.ciao.fr/Tresana_Ail_et_fines_herbes__Avis_936652 東京で購入できるかどうかは、大変申し訳ないのですが存じ上げません・・・。 また、フランス語のURLのみですが、写真が載っているので参考になれば幸いです。
その他の回答 (1)
全て商品名。 パリ在住ですが、近所のスーパーで普通に入るクリームチーズです。 美味しいですよ。 東京エリアでしたら在日フランス人がいく麻布スーパーで手にはいるでしょう。今なら成田ーパリ間もとても安い航空運賃がでてますから、ゴールデンウィークの時期にでも買出しに来られたら如何ですか?
お礼
ナショナル麻布マーケットですね。 パリに行く前にまず行ってみます。 ありがとうございました。
お礼
ご丁寧にありがとうございます。 各サイトにもいってみました。 都内でなんとか探してみます。 まずは、お礼まで。