果実酒

質問

ホワイトリカーと同じ売り場によく、ブランデーベースリキュール、とかウイスキーベースリキュールなど売っていますが、上記のもので梅酒を作った方いましたら、ホワイトリカーで作ったものと味がどう違うのか教えて欲しいです。またホワイトリカーよりおいしいのかなぁ。今年は一味違う梅酒をつくりたいのですが・・・。

回答No.2

noname#3822 · ベストアンサー

母がよく、ブランデーベースのを作ってました。
私は、甘いお酒が嫌いなので（苦笑）飲まないのですが、遊びに来た友達が
「美味しいっっ、また、作って」
と、母におねだりしてたのを思い出しました（笑）
ホワイトリカーのも、持って帰った友人ですが、
後日、私に電話してきて
「ブランデーの、美味しいよぉ～。レシピ、聞いて～」
と言われ、聞こう聞こうと思っているうちに
他界しました（苦笑）
レシピ、聞いておけばよかったと後悔してます。

あと、ワインベースだのウィスキーベースだのの
梅酒が蔵から出てきたので、少し飲んでみました。
ブランデーベースのが、一番美味しかったですよ（香りがいいですね）
色々、試してみるのも、良さそうですよね。
今年は、私も作ろうかな？甘くないやつ。

回答No.3

cyon

結構おいしいですよ、ブランデーリキュール私は好きです。私はあまり甘いのは好きではないので、梅酒をつくる時は氷砂糖いりと、氷砂糖なしを作ります。ブランデーはけっこう砂糖なしが友達にはうけました。
お酒が好きなら、一度砂糖なしを作ってみて！ちなみにホワイトリカーも同じように作ってます。

回答No.1

noname#8695

私あんまりお酒の味がわかるほうではありませんが
以前「普通の梅酒」と「ブランデーベースの梅酒」を同時に飲ませてもらった事があります。

梅酒はそのままだと濃いので水に薄めて飲んだのですが　普通の物は普通に薄まった感じ、ブランデーベースの物は薄めても香りが良くておいしかったです。
私的には「ブランデーベース」がよかったなあと思います。