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もずく天ぷらの作り方を知っていますか?

こんばんわ~! 先日、主人の実家からモズクを大量に頂きました! そこで今晩のオカズに、沖縄の屋台っぽい?天ぷら屋さんで食べた【モズク天ぷら】に挑戦しようかと思ったんですが、かき揚げの要領で良いんでしょうか? もし、知っている方がいらっしゃいましたら、教えて下さ~い!お願いします♪

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  • hnd-oka
  • ベストアンサー率54% (56/102)
回答No.1

手抜き回答で済みません。 「沖縄料理」「もずく」で結構検索できます。

参考URL:
http://www.porktamago.jp/mozukuten/mozukutenpura.htm
jork
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます!!! 早速、作ってみました~☆ 外はカリカリ、中はシットリ!激ウマです♪ 沖縄で食べた物と同じ味でした!!! 本当にありがとうございました~!!!

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