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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:スフレチーズケーキ)

スフレチーズケーキのレシピ相談

このQ&Aのポイント
  • スフレチーズケーキのレシピについて相談です。
  • 柚子風味のチーズケーキにおいて、柚子の扱いやサワークリームの作り方について質問です。
  • また、オーブンでの放置や冷やし方についても確認したいです。

質問者が選んだベストアンサー

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  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.1

こんばんは 個人的な考えですが 塩に漬けるというのではなくて 塩で汚れを落としているのかと思いました 黄色の部分と果汁だけ だと思います 私のイメージですが http://teisyoku83.seesaa.net/article/22985270.html 2.ボウルに自家製 サワークリームに入れ の画像の感じ ステックチーズケーキなので 型にはめたまま冷蔵庫でしっかり冷やすと思います

serospark
質問者

お礼

遅くなってしまってすみません。教えていただいたとおりに作ってみようと思います。b(^-^)d

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