梅のへた

質問

こんにちは。

梅酒の梅のへたって食べれますか？
ついてたのをそのまま食べてしまったんですけど。
梅のへたは普通はとってあるみたいなのですが
たまたまついていたへたを食べてしまいました。
教えて下さいませ。m(__)m

回答No.1

PAPA0427 · ベストアンサー

大丈夫です。

毒があるものなら、お酒にも混じってますよね。

舌触りなんか、悪いんで普通か気が付いて出しちゃうと思うんですが…。

まあ、木のかけらを食べたのと一緒ですね。

実害はありません。ご心配なく。

お礼

早速のご回答ありがとうございます。m(__)m

また質問になってしまうのですが
梅の種には青酸という毒があるそうなのですが
ヘタには無いのでしょうか？

ちなみに梅酒の梅のヘタは気付かないくらい
梅肉と同じくらい柔らかかったです(^^;

回答No.2

Rikos

食べても、大丈夫だと思いますよ。
梅の種に含まれている『アミグダリン』（青酸配糖体）は
大量に摂取すると腹痛になったりしますが、
もしヘタの部分に含まれていたとしても、微量だと思いますので
体には害がないと思います。

http://www.pickled-ume.com/info/qa_14.html

参考URL：

http://www.pickled-ume.com/info/qa_14.html

お礼

ご回答ありがとうございます。m(__)m

教えて頂いたURLには教えてgooで
質問させていただく前にあたしも
検索し行っておりました。
いろいろと探しましたがヘタの事は
どこも初めに取るぐらいしかないんですよね(^^;