ベストアンサー 梅酒の梅 2001/08/15 20:50 梅酒を漬けて、飲んでしまった後の梅の実ってどうしてます？ やはり捨てるんですか？？もったいないような・・・ だからって、そのまま食べきれる量でもない。 何か良い利用方法ありましたら、お願いいたします。 みんなの回答 （5） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー niya_n ベストアンサー率34% (16/47) 2001/08/16 23:48 回答No.5 はじめまして、こんばんは。 我が家での簡単お手軽メニューを紹介します。 梅の種を除き、ペースト状にして焼いたパンに塗ります。 これだけ。 フランスパンをカナッペ風に切って、梅を塗ればお客さんに出してもおかしくないし、食パンに塗って朝ご飯にしてもいいし。 もしくは、クロワッサンに添えて出してもおしゃれです。 お菓子などは、アップルパイの中身を梅に替えたりできますよ。 質問者 お礼 2001/09/05 18:06 ありがとうございました。大変に参考になりました。 締切が遅れたことをお詫びいたします。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (4) noname#24736 2001/08/15 22:52 回答No.4 色々な使い方が有ります。 梅ジャムのタルト 梅入り蒸しケーキが作れます。 http://www.tokyo-gas.co.jp/shoku110/080.html 梅ジャム http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/2238/free-2.html 梅酒の実甘露煮 http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/2344/recipe/okasi/umekanro.htm 梅酒の梅とサンマの煮物 http://www.e-net.or.jp/user/fura/cooking_wafuu/cooking_wafuu_i.htm 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 kotoko ベストアンサー率33% (1142/3362) 2001/08/15 22:28 回答No.3 種を取り櫛型に切り、お砂糖を入れた寒天で固めると 美味しいデザートになります。 水羊羹のセットなんかに良く入っていますよね。 オレンジジュースの中に入れても爽やかで美味しいですよ 勿論梅の実も食べます。 冷やしてそのまま食べても良いですし、甘党なら、 ハチミツをかけても美味しいですよ。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 sashya ベストアンサー率30% (6/20) 2001/08/15 22:07 回答No.2 種を取って刻んで凍らしてはいかがでしょう？ 冷凍ミカンの梅版みたいにサッパリして夏に合いそうです。 砂糖と水を足して煮てから凍らせば、梅シャーベットです♪ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 asuca ベストアンサー率47% (11786/24626) 2001/08/15 21:12 回答No.1 少量の水と砂糖で煮てやって梅ジャムにすることも出来ます。 また、少しの量しかないのなら砂糖と一緒に種を取ってフードプロセッサーにかけてやり、梅ペーストにするとおいしいですよ。 煮物をするときに利用する方法もありますし結構使えます。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 梅酒の梅 今迄、何度か梅酒を作りましたが、梅酒を漬けた梅の処分に困ります、そのまま食べても左程美味しくないし、梅ジャムを作っても家族は余り食べません、そういう事で3年前にブランデーで仕込んだ梅酒を梅が入ったまま放置してあります、梅を入れたままだとオリが出ると聞いた事がありますがそのままでも大丈夫でしょうか、それと皆さんは梅酒の梅はどうしているでしょうか、昨年は勿体ないですが捨ててしまいました 梅酒の梅について 梅酒の梅について 梅酒の梅は再利用でまた梅酒を漬けることができますか？ ちなみに２年ほど前に作った梅酒の梅です。 梅酒の梅の料理方法を教えて下さい。 昨年は梅が安かったので、たくさん梅酒を作ったのですが、梅酒から引き上げた梅はそのまま食べる以外になにか利用方法もしくは料理方法はありませんか？教えて下さい。宜しくお願いします。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 梅酒を作った 後の梅は・・・ 梅酒を作りました。3ヶ月たってしわしわになった梅を取り出しましたがすててしまうのは勿体無い気がします。何か良い利用法はないものでしょうか？ 梅酒の梅 梅酒は苦手なのですが、梅酒に漬かっている梅は大好きです。 あの梅だけ作る、もしくは梅酒の部分を極力少なめにする方法ってないですか？ 梅酒の梅。果実を買いたい。 こんにちは。 梅酒に漬けてる梅のことで。 市販されている、梅酒は大概、梅酒のみで、梅そのものは入ってないことが多いですね。 （中には入っているものもありますが。） 工場などで、使用した梅は廃棄されるのでしょうか？ すごくもったいないです。 梅は健康にいいです。 捨てるくらいなら、ぜひ買いたいです。 売っているところってあるんでしょうか？ 以前新聞の記事で、牛の餌にしている、という記事を読んだことがあります。 牛にあげるのもいいですが、ぜひ私にゆずって欲しいです。 お金出してでも。 梅酒の梅は潰しますか？ 店で梅酒を頼んだ場合、梅が丸ごと入っていますが、梅はそのままで飲むものでしょうか？それとも中で崩して飲むものでしょうか？ 正しい飲み方ってあるのでしょうか？ 梅酒の梅のおいしい食べ方 梅酒の梅のおいしい食べ方 梅酒を全部飲んで残りが梅残っていますが、梅だけで食べましたがおいしくありません 誰か梅のおいしい食べ方もしくは、調理法を教えてください 梅酒の梅の食べ方 皆さんは梅酒を飲んだ後に残る梅ってどうしていますか？ なんか美味しい食べ方があったら教えてください 甘い梅酒にしたい！ 梅酒をいただいたのですが、あまり甘くなく、甘い梅酒にしたいと思っています。２年前に作られたそうで、梅もまだ入っていますが、ここに氷砂糖を入れて甘くしてもよいものでしょうか？他に何か甘くする方法はありますか？このままでは飲めないし、捨てるのももったいないのでよい方法を教えてください。よろしくお願いいたします。 梅酒の梅 主人の作った梅酒の梅がたくさん余っています。 そのまま食べる以外に美味しい食べ方はありませんか？ 梅酒の梅を取り出すか 梅酒をつけて1年になります。 漬け始めたときは気づかなかったのですが、梅の実は1年たったら取り出すということが書いてあるのを見て、ショックを受けてしまいました。 このまま2年でも3年でも漬け込んでやろうと思っていたのですが、梅の実は1年たったら取り出さなければいけないのでしょうか。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 梅酒の梅干しについて 梅酒の後の梅の利用方法について教えて下さい。去年の梅酒につけてたのをこの間出したのですがつけた梅の利用方法について教えてほしいのですが。梅ジャムに利用するほかは何かほかの方法はありませんか？よろしくお願いします。 梅酒を作った後の梅の実をどう食べる。 我が家で今年も梅酒を作ることになりましたが、 例年この時期になると食べ残した梅の実をどうしようか と思っているのですが、勿体ないのですが捨ててしまっています。 アルコール分の滲みた梅の実の活用方法をお教え下さい。 梅酒の梅の利用 お世話になります。 二年前に漬けた梅酒をちょびちょび飲み続け、最近いよいよ残りが少なくなってきました。しかし、梅が瓶の中にたっぷりと残っています。 この梅は、生ごみとして捨てるしかないのでしょうか。何か料理などに利用する方法があるのでしょうか。 どうぞよろしくご教授ください。 梅酒の残った梅の使い方 梅酒を作って飲んでいるのですが最後に梅が残ってしまいます。この梅をどういう風に使ったら良いかいいアイデアは無いでしょうか？ 梅家の梅酒 今日、ＢＡＲで飲んだ梅酒がとてもおいしかったのでどこで手に入るのか知りたいです。 「梅家の梅酒」という梅酒で和歌山県の梅酒だそうです。 いろいろ検索してみましたがまったくひっかかりません。 なにか情報をお持ちの方いらっしゃいましたらお教え願えないでしょうか？ どうかよろしくお願いいたします。 梅酒の梅の利用法 梅酒を漬けた後の梅、何か利用法はありませんか？ 母が毎年漬けているのですが、そのまま食べるのも飽きてしまうし、ジャムは家族が好きではないので、他にレシピ等ご存知の方、教えてください。 梅酒の梅の利用方法 梅酒の梅の利用方法を教えてください。煮てお茶うけ以外に料理に使えるような方法を教えてほしいです。 梅酒の梅 梅酒を毎年作っているのですが、毎年毎年梅酒の梅だけ残ってしまいます。 甘く煮てみたりするのですが、まだまだいっぱいあります。 何かよいレシピご存知の方いらっしゃいませんか？ 教えてください。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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