ししとう

質問

なぜししとうには辛いものと辛くないものがあるのでしょうか？
理由を教えてください、あと辛いものと辛くないものの見分け方を教えてください！

回答No.1

rimurokku · ベストアンサー

元々辛かった物を品種改良して辛さを少なくした物で、中には先祖帰りした物も有るかも。
辛くないシシトウでも若い内に収穫しているからであって、もっと熟成すれば赤くなって辛さも強くなります。
しかしよく見ると、表面が少々硬く成って色も緑色が薄くなり掛かって居るのは、一般に辛くなっているようですね。

回答No.3

milktea165

大分前（１０年くらい前？）に「探偵！ナイトスクープ」のネタで検証してましたよ(^-^)
たしか、中の種が多いと甘くって少ないと辛かったと思います。

お礼

さすが探偵ナイトスクープですね！

いつも録画して見てるんですけど知らなかったです。
まぁその時ボクは２歳なんですけどね

回答No.2

tanuchi

ししとうは獅子唐と書くように、唐辛子の仲間。
唐辛子の中の辛くない種だと思った。だから中には辛いものもある。
見分け方は分らない。中にはほんのり甘いものもあるくらいだしね。