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ししとう☆
今すごく沢山ししとうがあるのですが、 何かししとうのお勧め料理法があったら教えてください☆ 珍しいものなんかあったらいいなあ。。。☆
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- kyo
- ベストアンサー率0% (0/10)
我が家で良く作る料理を紹介します。 ご飯にもぴったり合うのでお勧めです。 しし唐を油で炒めてしんなりしたら、甘辛く味付けします。汁はちょっと多めに。 味がなじんできたら、ジャコを入れてお汁がなくなるまで炒り煮します。 ご飯との相性もいいので、一度お試しあれ!
お礼
ご回答どうもありがとうございます！！！m（。＾＿＾。）m おいしそうですね！！（´ρ｀） 早速今日試してみますね！！！
- Rikos
- ベストアンサー率50% (5405/10617)
ししとうのキンピラは、ご飯に合いますよ。 普通のキンピラと同じ味付けです。 好みで山椒の実を入れたり、じゃこ・ひき肉を入れたりしても美味しいです。 出来上がりに、たっぶりのかつお節をふりかけてください。 時間がないので、まだ締め切っていないのでしたら、夜にでも書き込みしますね。
お礼
忙しい中、私なんかの質問にご回答くださって本当にありがとうございますm（。＾＿＾。）m！！！ キンピラですか！！！すごくおいしそうですね！！！なるほど。。。じゃこやひき肉。。。合いそうですね☆★☆ 最後にかけるかつおぶしって言うのがポイントですねd(^-^)! あまり特別な材料はいらないようなので、今日のお昼に早速作って見ます！！ 夜にも書き込みしてくださるのですか？！（゜∀゜）!! ありがとうございます！！楽しみに待ってます（≧▽≦）♪
- yumesawa
- ベストアンサー率37% (393/1037)
私の家では、「ししとう」は、焼肉の時の焼き野菜の一部として使われるぐらいで、オリジナル料理は無いのですが、「ししとう料理」で検索いたしましたところ、下記ＵＲＬにヒットいたしまして、５種類の「ししとう料理」が紹介されてますので、ご参考いただけたら幸いです。 ちなみに私の個人的な意見を申し上げますと、茶碗蒸しの具として入れるのも良いのでは・・と思っています。
お礼
ご回答どうもありがとうございます！！！ やっぱりそんなに沢山はありませんよね★ でも結構珍しいレシピが見つかってうれしいですヽ(*^^*)ノ 茶碗蒸しにいれる！！想像していませんでした！！なんだかすごくおいしそうですね！！！ 本当にありがとうございました★ 今日早速トライしてみます！！
- yumityan
- ベストアンサー率60% (132/220)
おはようございます。 以下のＵＲＬに色々出ています。 個人的には味噌と炒めたたものが好きですが。 ご参考まで。
お礼
ご回答どうもありがとうございます！！ 味噌と炒める！！いいですねえ！！私は醤油と生姜でしか食べたことがなかったので、思いつきそうで思いつかなかったです！！(←ただの馬鹿。。。σ(^◇^;) ) 早速レシピにトライしてみようと思っています★ 本当にありがとうございました★
お礼
こんばんわ！！！（゜∀゜）!! ご丁寧にカキコしてくださって本当にありがとうございます！！！ヽ(*^^*)ノ 今日のお昼、早速「ししとうきんぴら」作ってみました！！！ はまりました！！！(笑)家族にもとっても評判が良かったので、 我が家の定番メニューになりそうです☆ なるほど！！！ピーマンの代わりと考えればいいのですね！！！ そういえば似てますもんね！！！(←今言われて気がついたおばかさんσ(^◇^;) ) ぺペロンチーノ大好きなので是非是非試してみます！！！ そのほかにも細かい情報をありがとうございました！！！ o(*^▽^*)o