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アメリカで日本のツナ缶に近いものを捜しています。
アメリカのスーパーで買える日本のツナ缶に近いツナ缶を教えてください。 以前、アメリカのスーパーでツナ缶を買って食べたら生臭くて、以来買ったことがありません。日本のツナ缶の味に近く、生臭くないものの選び方をご存知の方がいらしたら教えてください。
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アメリカ生活20年を越しますが、ツナ缶が生臭くて食べれないというのはなかったので、もしかしたら不良品だったのかも知れませんね。 さて、アメリカのツナ缶は大まかに2種類あります。 1)Chunk Tunaというのは、マグロの身が細かくほぐれているもので、ツナサラダやCasseroleなどに適しています。こちらのほうが値段も安いです。 2)White Tunaは、マグロの身が余り崩れていないもので、肉の色も白く見た目が良いのでサラダなどに使用します。 私は”In Water"(水煮)しか使いませんが、”In Vegetable Oil"(オイル漬け)もあります。日本は確かオイル漬けだったと思いますが、一度両方買って試されると良いでしょう。多少高くてもアメリカの人気ブランドであれば製造工程や賞味期限もちゃんとしています。どこぞやの発展途上国産?は、質も衛生的にもちょっと怪しげなので買いません。私は通常、Starkistの製品を使用しています。
お礼
早速、詳しく教えていただきありがとうございます。 アメリカで自炊生活を始めた子供に伝えます。ありがとうございました。