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大福 砂糖なし

こんにちは。 和菓子が大好きになってきた留学生です。今まで、買った和菓子を食べましたが、もうすぐ国に帰るから、自分で和菓子を作りたいです。大福を作るのためにレシピと材料もう買いました。しかし、作り方について質問があります。 生地を作るとき、砂糖を加えなかったら、出来上がりませんか。何が起こりますか。  教えてもらえったら、有難いです。

みんなの回答

  • makocyan
  • ベストアンサー率39% (1039/2623)
回答No.1

 生地に砂糖を加えないと、次の日にはがちがちで歯が立たない大福になっちゃいます。

tusilfide
質問者

お礼

答えて、ありがとうございます。 あ~そうですか。 そうすれば、砂糖を加えるしかない...

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