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カテキンについて
カテキンは腸内の善玉菌（乳酸菌やビフィズス菌など）には無効で 悪玉菌（ウエルシュ菌など）には殺菌的にはたらくと教わったのですが、その違いはカテキンの構造のどのようなことによるのか 気になり自分なりに調べたのですが分かりませんでした。 どなたかご教授お願いします。
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noname#160321
回答No.1
「生物」カテで聞いた方が早いです。^^
カテキンは腸内の善玉菌（乳酸菌やビフィズス菌など）には無効で 悪玉菌（ウエルシュ菌など）には殺菌的にはたらくと教わったのですが、その違いはカテキンの構造のどのようなことによるのか 気になり自分なりに調べたのですが分かりませんでした。 どなたかご教授お願いします。
「生物」カテで聞いた方が早いです。^^
