みんなで食べられるお弁当のおかず

質問

ピクニックにお弁当を持参しようと思いますが、普段食べない＆作らないので卵焼きやウインナーくらいしかネタが浮かびません…
みんなでわけやすくて、この時期傷みにくくて、他の方とあまり被らないようなもの（もしくは被ってもOKみたいな？）おかず、ありませんでしょうか？もしくは他に定番てありますか？あまり難しくないと助かります。
冷凍食品そのままとかだとちょっと悲しいので、多少でも手を入れたようなのが良いのですが…よろしくお願いします。

回答No.5

morino-kon · ベストアンサー

何でも巻いて、輪切りにする。

たとえば、アスパラをベーコンで巻いて焼く。
ちくわにきゅうりを入れる、
牛肉でゴボウを巻く。
卵焼きも、のりやチーズを入れて巻く。
カニカマやチーズをサニーレタスで巻く。

一口大のものを串に刺す。
上記の輪切りにしたものも、一緒に串に刺すとよいでしょう。

たとえば、ウズラ卵、プチトマト、ハムときゅうりを巻いたもの、ヤキトリのつくね、トウモロコシを適当に切ったもの、ウインナー等等・・・。

食べやすいし、かわいいです。

お礼

これなら私でもいけそうだし、手作りっぽいですね！
＞食べやすいし、かわいい
ここも重要ですよね。アドバイスありがとうございました！

回答No.4

m_inoue222

http://images.google.co.jp/images?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rls=GGLD,GGLD:2005-15,GGLD:ja&q=%e3%83%91%e3%83%bc%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88%e3%80%80%e6%83%a3%e8%8f%9c

飲食店のパーティーセットとかファミリーセットとかで検索し参考にしましょう

ガストやほっかほっか亭なんかは参考にどうでしょうか？

スーパーの売り場にも置かれているでしょう

注意．．．外食系は「揚げ物」が多いですね

お礼

アドバイスありがとうございます。
見てみましたが外食系は手作り感がないものが多いのが残念です。。。
揚げ物とかだと仕方ないのかな。
参考にします。

回答No.3

taranko

毎年ゴールデンウィークに10数名集まり持ち寄りでピクニックの
ようなことをしていますが、取皿を用意していれば基本は何でも
ＯＫだと思います。
ビニール袋（３重ぐらい）に水を入れ氷を作り一緒に入れて
おけば多少の時間は問題ないです。帰りは捨てれば持ち物も
減ります。また、ペットボトルの水やお茶を冷凍して一緒に
持って行けば保冷剤の代わりにと冷たい飲み物が楽しめます。
ポテトサラダ・唐揚・エビフライ・ハンバーグ・豚の生姜焼き
などが定番になっています。
お店で買ったものでローストビーフ・漬物・コロッケ・
カットフルーツなどもあります。
また、いつのまにか誕生会を兼ねるようにり、ホールケーキも
持って行ってます。

お礼

飲み物を冷凍して保冷はいいですね！やってみます。
ポテトサラダは良いですね。検討してみます。

なるべくお店のではなくて手作りでいきたいですが、
駄目そうなら購入も検討しようかな。。。

しかしホールケーキも持参とはすごいですね！
参考にしてみます。ありがとうございました。

回答No.2

kazu_1003

こんにちは。

・鳥のから揚げ、この時期なら痛み難いし、もし被ってもから揚げの作り方は人それぞれありますから（しっとりから揚げ、竜田揚げ風から揚げ、市販のから揚げ粉で揚げるカリカリ風から揚げなど）被ってしまっても「色んなから揚げが揃って良いね」となると思いますよ。

・余り被らない物としては、ゆで卵は如何ですか、意外と持ってくる人は少ないですよ。
それから、ちっと年寄り臭いですが、今の旬な食材を生かしまして「筍のお煮しめ」はどうですか。
後は、重箱で出来る「散らし寿司」はどうですか。

こんなとこかな～？　又思いついたら投稿します。

お礼

から揚げといってもいろいろあったんですね！
考えてみます。
ゆで卵はいいかも！検討してみます。
筍と散らし寿司はちょっと敷居が高いです（＾＾；
参考にします。ありがとうございました！

回答No.1

yosihirome

キュウリの漬けもが喜ばれます。（高速のインターなどで一本100円で売ってる）
カットしないキュウリに串を刺して一本丸々漬けます。（棒状のアイスみたいな）
手も汚れず、何よりも食べやすい。
でも大事なのは冷やしておく事です！！冷やせば美味しくて痛みにくいです。チョット手間が掛かりますがね。

お礼

キュウリ漬けですか！ちょっと思いつかなかったです！
良さそうですね！参考にします。ありがとうございます。