現場責任者の方がしっかりしていない

質問

社会人ですが、飲食店接客のアルバイトをしています。女性です。
現場責任者の人がいて、そのほかは私も含め、高校生～若い男性、というパターンが多いのですが、なかなかその責任者の方が優しいのか、無関心なのか、ビシっと怒らないんです。
新しく入ってきた男性（まだ19歳くらい？）が2度遅刻したんです。
遅刻というか、自分のシフトを把握してなかったんです。（きちんと自分で把握しておかないといけないものを）
1度目、2度目とも責任者の方は怒らず、柔らかに接していました。
私は傍から見て、どうしてもその責任者にイライラしてしまいました。

というのも、その遅刻した男性の態度が悪いからです。
接客といえど、現場の従業員たちとうまく協力しないと、急な大量オーダーが出てきた場合の対処とか、結局チームワークもある程度よくしないと出来ないからです。
その男性は、まだ高校生上がりのような感じで、すれ違うときも威嚇するような態度ですし、挨拶しても「ケッ」という態度です。
もちろん、私も入って間もないアルバイターの立場なので、怒ることなんて出来ないし、したくありません。
それで、責任者のいないときは、高校生に群がろうとしてその場を仕切ろうとします。
普通のファミレス系飲食店ですが、オーダーを受けたときの声の「はい！」と言うはずが、「うわ～いっ」っていう、ヤンキー的な言葉の受け方をするんです。
責任者の方も社員ではないようなので、辞めたいのか、全くその場を仕切って責任を持とうとする態度が見られません。

一方、私は割と柔らかく人と接するほうで、何かあると責任者の人は私には結構はっきり言うんです。私が年齢がかなり上というのもあるかもしれないですが・・。

高校生も一緒に働いている中、だんだん空気が悪くなって高校生同士おしゃべりしたりしながら厨房で仕事をする始末・・。

正直、ちょっと怖いです。

私は淡々と仕事したいですが、入ったばかりでまだ分からないところもあったりします。
たまに責任者の人が、控え室に行ったりするので、その間は私になんとなく任せてしまっている感があります。

まだこれっといった問題は起きてないですが、、皆さん接客業などをやていて同じような状況になったことありませんか？
こういうときこそ、責任者の方の力量の見せ所だと思うんですが・・。

そして、私はその責任者に、その男性のことをちょっと言ってみたほうがいいと思いますか？（責任者がいないときの態度とか・・）

回答No.2

noname#155097 · ベストアンサー

＞皆さん接客業などをやていて同じような状況になったことありませんか？

ありますよ。

正社員であちこちたらいまわしでやってくる責任者よりも
古参のパートやアルバイトのおばさんが現場を仕切っているケース。

言っていることが正論なんで誰も反論できないのですが、
いい方がどうしてもきつくなるので、若い人たちからは嫌われる
ケースが多いです。

バイトは所詮バイトという感覚もあれば、
そうはいってもお店の業績が悪くなれば、自分たちの職場が
なくなってしまう可能性もあるわけで、
その辺の兼ね合いで見るに見かねて声をかけた
結果なのだとは思います。

＞その男性のことをちょっと言ってみたほうがいいと思いますか？

たぶん判っていて何もできないので無駄だとは思いますが、
その男性が相当裏表のある人ならば言ってみてもいいんじゃないでしょうか。

ただ、他の若い人たちとのコミュニケーションが十分になされていない
中でそれをすると、職場に居づらくなる可能性もあるので、
そのへんは難しいところです。

回答No.1

snowplus

外食（バイト）経験者です

まあ端的にいってしまうとバイトなんてそんなもんです
使うほうやる方双方「所詮バイト」

従　あまり厳しいなら辞めちゃえばいい
雇　あまりに使えなければクビにすればいい

双方こう思っているのだからナアナアになります

一時間８００円のやりとりですから所詮８００円の労働です

それより楽しくやった方がいいですよ
バイトなんてそんなもんですあまり熱を入れると浮いちゃいますよ

お礼

そうですね・・・。
所詮バイトですか・・。

確かに高校生もいる中で、「仕事」と言う認識、「接客しているんだ」という認識で働いている学生はあまりいないんでしょうね・・。

私は転職活動中の身で、接客業のアルバイトをはじめてやっているので、色々学んだりしている部分もあって。。。

だからこそ、色々目に付いてしまうというか。

っていうか、環境が悪いんですよね。
やっぱり、学校でも何でも、よくないことはよくないってガツンといわなきゃ駄目じゃないですか？？

そういうのをニコっとして流すから舐められるんだよなあって思うんですが・・。

私も怖くて顔合わせられないですけど。。

あまり熱を入れると、浮いてしまう・・。
確かにそれはありますね。

でも、昼間は、主婦の方は一生懸命されてますけどね・・。