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タルタルソースの簡単な作り方を教えてください。
表題の通りの質問です。私の作るものはなんだか今ひとつって感じなので、出来るだけ簡単で、美味しいレシピをご存知の方よろしくお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
ソースをかける物によって変えてるんですけどいかがでしょうか？ （１） 玉子-- 4個 （つぶす） 玉ねぎのみじん切り-- 1/4個 （水にさらす） マヨネーズ-- 大さじ2 牛乳-- 1/4カップ 生クリーム-- 1/2カップ 塩-- 適量 胡椒-- 適量 （２） マヨネーズ・・・・大さじ８ ゆで卵・・・・・・１個 酢・・・・・・・・小さじ２ たまねぎ（みじん切り）・・大さじ１ ピクルス(みじん切り）・・１本 パセリ（みじん切り）・・・小さじ２ どうですかね？
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- tempoprimo
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回答No.1
ｄａｎｃｙｕからのレシピです。これは、けっこうプロの味でしょう。 がんばってくださいね。 私は、市販のを使ってしまいます、面倒なので。
質問者
お礼
私もいつもは市販の物で済ませているのですが、たまには作ってみようかと思いまして・・・ありがとうございます。大変参考になりました。
お礼
ありがとうございます。２パターンも教えていただいて、特に1の牛乳を利用するというのは初めて聞きました。試してみたいと思います。とても参考になりました。