タルタルソース

質問

タルタルソースの作り方をご存知の方教えて頂けないでしょうか？
よろしくお願い致します。

回答No.5

babinobisuke

私もNo.３さんと同じくピクルスなければタルタル作りません。あとは大体皆さんと一緒ですが私はケイパーもはずせない！あと最後にパプリカ（ハーブスパイスコーナーに売ってる粉末の）を入れるとぐっと味がしまりますよ。ちょっとピンクの色がついちゃいますけど。

回答No.4

sueko25

＜２人分＞
玉ねぎ・・・1/8個
ゆで卵・・・1/2個
パセリ・・・少々
塩・コショー・・・少々
マヨネーズ・・・大さじ３
ヨーグルト・・・大さじ１

玉ねぎ・ゆで卵・パセリをみじん切り
玉ねぎに塩少々まぶして少し置き、しんなりしたら水気を絞る
玉ねぎ・ゆで卵・パセリに塩コショー、マヨネーズ、ヨーグルトを全て混ぜ合わせる。

材料も少なくて済むし、沢山作っておけば、パンのおかずとしても美味しくいただけます！

回答No.3

Profia

分量は適当に。。。

ゆで卵、たまねぎみじん切り（塩もみしてから水で洗う、絞って水分を取る）、キューリピクルス（これが無いと始まらない）、塩コショー。
もちろん、マヨネーズ。

回答No.2

sezugon

我が家は、らっきょのみじん切りがはいりますよ。

回答No.1

ichigonekoneko

タルタルソース大好きです。
ヨーグルトが味の決め手ですよ～
私はここのレシピで作ることが多いです。

参考URL：

http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/futari/037/3.html

お礼

早速、返信頂き有難うございました。ためしてみます。